Quality Officer Food
Functie omschrijving
V&S is specialist op het gebied van convenience food producten, variërend van traditionele handgemaakte satés, grote variëteiten aan finger food en maaltijdcomponenten, samengesteld uit eindeloze combinaties van grondstoffen als kip, vlees, vis, kaas, pasta, groenten, fruit en de nieuwste innovatieve vegetarische producten.
Samen met de productontwikkelaars in Leiden en het QA team van de eigen productie locaties in Roemenië ben je verantwoordelijk voor het ruime assortiment dat V&S Foodspecialist op de markt brengt. Je werkt in een klein team samen met je collega’s van Inkoop, Sales, R&D en externe Productie en QA. Je bent goed op de hoogte van de actuele wet- en regelgeving en hebt ruime ervaring met IFS, BRC en SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit) eventueel aangevuld met BLK (Beter Leven Keurmerk).
Jouw belangrijkste taken als QA Officer zijn:
- Je bent mede verantwoordelijk voor het verder ontwikkelen en borgen van alle processen op het gebied van kwaliteit en voedselveiligheid
- Je werkt actief samen met de QA managers op de productielocatie
- Je bent verantwoordelijk voor borging van NPD-projecten in het kwaliteitssysteem, door o.a. het opmaken van labels, specificaties en beoordelen van verpakkingen
- Je bent het eerste aanspreekpunt voor kwaliteit gerelateerde vraagstukken
- Verantwoordelijk voor het opzetten, begeleiden en uitvoeren van klantgerichte kwaliteitsprojecten waarbij je de kwaliteit en voedselveiligheid van eindproducten zo optimaal mogelijk borgt
- Beoordelen van nieuwe leveranciers van grondstoffen en verpakkingen in samenwerking met de afdeling inkoop
- Zorgdragen voor de borging van monsterafnames en deelnemen en organiseren van product keuringen en audits
- Afhandeling van klachten zowel intern (productielocaties) als extern (klanten en leveranciers)
Profiel kandidaat
Je werkt graag in een klein team en bent meer generalist dan specialist. In jouw verantwoordelijkheid voor QA ben je doortastend en besluitvaardig, en beschik je over uitstekende communicatieve eigenschappen waardoor je snel tot de kern komt bij afwijkingen voor een gedragen advies.
Wij stellen de volgende eisen aan jouw ervaring en opleiding:
- Je hebt een mbo of hbo in de richting van Levensmiddelentechnologie of vergelijkbaar
- Je hebt enige jaren ervaring in een vergelijkbare rol in een productieomgeving in de food sector
- Je bent bekend met (internationale) kwaliteitsmanagement systemen, ervaring met IFS, BRC en SMETA
- Een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift
- Ben je beschikbaar voor ca 24 - 30 uur per week, flexibel in te richten
Bedrijfsprofiel
V&S Foodspecialist is een snel groeiende en dynamische voedingsmiddelenproducent, waarvan het hoofdkantoor in Leiden is gevestigd. Met een klein gezellig team van 11 collega’s wordt in Leiden hard gewerkt aan de verkoop, inkoop, planning, R&D en de kwaliteitswaarborging van alle producten. De producten worden verkocht in onder andere de Benelux, Frankrijk, Duitsland, Scandinavië en Engeland.
De productie vindt sinds 1998 plaats in een eigen productielocatie in Roemenië. Sinds januari 2023 is er een tweede fabriek geopend waar V&S onder de hoogste kwaliteitseisen volledig gegaarde producten produceert en verpakt in een high care omgeving.
Het team van V&S Foodspecialist heeft een prettige obsessie met nieuwe smaken, texturen, geuren en ingrediënten. Hun uitgebreide kennis, ervaring en daadkracht vormen de perfecte voedingsbodem voor innovatieve, hoogwaardige foodconcepten.
